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식초만 바로 알면 집 안이 반짝반짝! 식초 청소법 
식초의 산 성분은 기름기와 단백질을 분해하는 성질이 있어
찌든 때 제거에 더없이 좋은 세제.
‘식초가 닦여 봐야 얼마나 닦이겠어?’ 하고
반쯤 의심하는 마음이 들더라도 일단 시도해 보자.
탁월한 효과를 눈앞에서 확인하고 식초 세제의 열혈 팬이 될 것이다.
천연 세제 식초로 반질반질 윤기 나게 청소하는 법을 총정리했다.
1. 오븐 기름때 제거
오븐이 뜨거울 때 물 1컵에 식초 ¼컵을 섞어 오븐 안에 골고루 뿌린 뒤
뚜껑을 닫아 두면 기름때가 불게 된다.
스펀지로 가볍게 닦으면 골치 아픈 오븐 청소 끝.
전자레인지도 비슷한 원리로 물에 식초를 풀어 3분가량 작동시킨 뒤 스펀지로 닦는다.
2. 크리스털 잔 청소하기
커팅이 화려한 크리스털 잔은 커팅된 무늬 사이에 찌든 때가 낀다.
뜨거운 물에 식초 ½컵과 주방 세제를 약간 풀고 크리스털 잔을 담가 둔 뒤
부드러운 수세미로 닦아 헹구면 사이사이 작은 먼지까지 제거할 수 있고 새것처럼 광택이 난다.
3. 싱크대 찌든 때 완전 정복
싱크볼에 세제 찌꺼기와 기름때가 엉겨 붙으면 식초 2큰술에 소금 1작은술을 섞어 닦는다.
더러워진 수도꼭지도 같은 방법으로 닦으면 새것처럼 윤이 난다.
얼룩진 싱크대 상판엔 식초를 뿌리고 30분 뒤 베이킹 소다를 뿌려 문지른다.
4. 막힌 배수구 뚫기
배수구에 물이 잘 내려가지 않으면
거름망을 빼고 배수구 속에 베이킹 소다 ½컵을 부은 뒤 식초 1컵을 천천히 붓는다.
거품이 일어나면 5분간 그대로 두었다가 따뜻한 물을 4~8ℓ 정도 부어 거품을 씻어 내면
배수구 찌꺼기가 쓸려 내려간다.
5. 날카롭게 식칼 갈기
가정용 숫돌을 이용해 칼을 갈 땐 칼에 식초를 한 번 흘려보거나 숫돌에 식초를 뿌린다.
칼날이 빠른 시간에 날카롭게 갈린다. 식칼을 소독하는 효과도 볼 수 있다.
6. 도마 살균 소독하기
도마는 세균이 자라기 가장 쉬운 곳. 일주일에 한번은 살균 소독이 필요하다.
마른 도마에 베이킹 소다를 적당히 뿌려 문지른 다음
식초를 분무기에 넣고 뿌리면 거품이 일어나면서 소독이 된다.
5분쯤 그대로 두었다가 물로 헹궈 마무리한다.
7. 주전자 주둥이 씻기
티포트나 주전자의 주둥이는 깨끗이 씻기가 매우 어렵다.
50℃ 정도의 따끈한 물에 식초를 ¼컵 정도 붓고 주둥이를 막은 채
상하좌우로 세게 흔든 뒤 주둥이를 통해 식촛물을 흘려보내면 찌든 때가 어느 정도 떨어진다.
8. 커피 메이커를 말끔하게
물 붓는 곳에 식초 2컵과 물 1컵을 섞어 붓고 기계를 작동시키면
식초가 끓으면서 기계 내부의 찌든 때와 수돗물에서 남은 석회 덩어리까지 깨끗이 제거된다.
식촛물을 뺀 뒤엔 깨끗한 물을 넣고 한 번 더 작동시켜 헹군다.
9. 가스레인지 주변 기름때 제거
가벼운 기름때는 식초를 스펀지에 묻혀서 닦으면 충분하다.
먼지와 엉켜 찐득해진 기름때는
식초 ½컵에 베이킹 소다 ¼컵 섞은 것을 묻혀 두었다가 30분 뒤 천으로 문질러 닦는다.
가스레인지 뒤쪽 타일과 후드 청소에 효과적이다.
10. 가전제품 손자국을 지운다
식초와 물을 동량으로 섞어 분무기에 넣어 가전제품에 뿌리고 행주로 닦으면
손자국이 말끔히 사라지고 광택이 생긴다. 살균 효과도 볼 수 있다.
11. 유리그릇 광택 살리기
오래 사용해 색이 탁해진 유리그릇은
설거지를 하면서 마지막 헹굴 때 뜨거운 물에 식초 ½컵을 부은 물로 헹군다.
찌든 때가 말끔히 빠지고 본래의 투명도를 되찾게 된다.
12. 그릇 건조대 청소
그릇 건조대에 세제 찌꺼기와 물때가 뭉치면
전체적으로 식초를 뿌려 때를 불린 뒤 스펀지로 문지르고 물로 헹궈 마무리한다.
식초의 힘
새콤한 요리에서 집안 청소까지~
새콤하면서 톡 쏘는 맛이 요리의 풍미를 한결 살려주는 식초는
청소, 조리, 세탁 등 생활 속에서 다양하게 이용된다.
더운 여름 강한 살균력을 자랑하는 식초 한 병만 있으면
냉장고 속을 살균하고,
물때를 제거하는 등
집안 곳곳을 깔끔하게 만드는 일등공신.
생활 속에 요모조모 쓰이는 식초 이용법 
부엌에서
1. 주전자 안의 물때를 없앨 때에는 물을 가득 넣고 식초를 서너 방울 떨어뜨려 끓여보자.
주전자 속이 반짝반짝 깨끗해진다.
2. 크리스털 제품은 소량의 세제와 식초를 섞어 씻으면 투명해지고 반짝반짝 윤이 난다.
3. 도마나 행주는 세균의 온상이 되기 쉽다.
도마에 식초 원액을 뿌려두면 식초의 살균작용에 의해 청결하게 보존할 수 있고
여러 가지 냄새도 없애준다.
행주는 식촛물에 담갔다가 헹군 후 햇볕에 말려 사용한다.
4. 새로운 프라이팬을 그대로 사용하면 음식물이 눌어붙기 쉽다.
사용하기 전에 식초를 한 방울 떨어뜨려 사용하면 음식물이 타는 것을 막을 수 있다.
세탁할 때
1. 옷에 볼펜 자국이 있을 때
이럴 땐 그냥 식초 원액을 볼펜 자국이 난 부분에 뿌려
스펀지 등으로 톡톡 두드려준 다음 빨면 말끔하게 사라진다.
2. 주름이 진하게 잡혀 아무리 다려도 펴지지 않는 바지나 스커트의 주름은
식초를 낡은 칫솔에 묻혀 문지르면서 다림질하면 잘 펴진다.
3. 마지막으로 세탁물을 헹굴 때 식초를 넣어주면 섬유의 손상이 적어진다.
식초에 섬유유연제와 같은 효과가 있기 때문에 부드럽게 마무리할 수 있고 정전기도 막아준다.
4. 스타킹 같은 나일론 섬유를 세탁할 때
식초를 넣어주면 번들거리는 것도 막아주고 스타킹이 한결 부드러워진다.
조리할 때
1. 감자나 사과 등은 껍질을 벗겨놓으면 금세 누렇게 변한다.
이때 감자를 물에 담가 식초를 뿌려두면 누렇게 변하는 것을 막을 수 있다.
2. 생선구이를 할 때
석쇠에 식초를 살짝 뿌리면 비린내가 없어지고 생선이 눌어붙는 것을 방지한다.
3. 묵은쌀의 냄새를 없애려면 전날 저녁에 식촛물에 쌀을 씻어 소쿠리에 밭쳐둔다.
아침에 이 쌀을 한 번 더 미지근한 물로 헹군 뒤 밥을 지으면 묵은쌀 특유의 냄새가 사라진다.
4. 달걀을 삶다 보면 껍질이 깨져 흰자가 흘러나오는 경우가 있다.
이를 막기 위해서는 달걀을 삶을 때 물에 식초를 몇 방울 떨어뜨려보자.
껍질이 깨지지 않고 깨끗하게 삶아진다.
집인 청소할 때
1. 소금과 식초를 섞어 스테인리스 수도꼭지나 세면대를 닦으면
얼룩이 말끔하게 지워지면서 깨끗해진다.
스테인리스의 녹을 제거할 때에도 세제와 식초를 섞어 문지르면 된다.
2 .부엌이나 욕실의 타일 틈새 등에 곰팡이가 생겼을 때
식초를 묻힌 스펀지로 문지르면 어느 정도 깨끗해진다.
식초의 살균효과로 곰팡이균이 줄어들기 때문.
3. 유리창을 닦을 때
더운물 0.5ℓ에 화이트와인이나 식초를 60g정도 섞어서 닦으면 깨끗하게 닦이며 광택이 난다.
4 .싱크대 배수관이 막혔을 때
반 컵 정도의 식초에 소다를 소량 넣어 용해시킨 액체를 흘려보내면
막힌 곳이 시원하게 뚫린다.
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